溜鱼段的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好溜鱼段。

　　2、把鱼切成小段，用干淀粉挂糊，过油备用。

　　3、用炒锅把油烧到7分热，放入葱姜蒜、花椒面炒香，放入醋、糖、盐、湿淀粉少许、红辣椒酱、炸好的鱼块和青椒翻炒装盘。

　　看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的溜鱼段其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！