番茄炒蛋一菜两吃的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于番茄炒蛋一菜两吃的做法妙招。

　　1、首先我们做第一种，常见的番茄炒蛋，西红柿切块

　　2.12土鸡蛋打散

　　3.21锅中热油，油温到滴入蛋液瞬间发起为最好，油温上来以后迅速倒入蛋液

　　4、锅中留少许底油，加入切好的西红柿炒软

　　5、倒入鸡蛋继续翻炒

　　6.1下面是第二种，先把番茄切成丁

　　7.2出锅前放少许盐和一勺糖，常规的番茄炒蛋就做好了

　　8、黄瓜也切成丁，其实黄瓜不放也可以，放黄瓜味道会更加清香，但是水分多，蛋液不容易成型

　　9、和鸡蛋搅在一起待用

　　10、锅中倒油，油温要像第三步一样

　　11、混合的蛋液倒入锅中，开始煎制

　　12、煎至两面金黄，就可以出锅了，出锅前加少许盐和花椒粉

　　看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下番茄炒蛋一菜两吃。