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100克燕窝能吃多久

  燕窝是一种比较珍贵的补品,经常吃燕窝,可以改进人的体质,增强机体免疫力,对于女性而言,吃燕窝还可以达到美容养颜的效果。除此之外,无论是孩子还是老人,都是比较适合用燕窝来滋补身体。那么,100g的燕窝能够吃多久呢?下面,就为大家详细介绍一下燕窝的相关知识。

  一、100克燕窝能吃多久?

  按成年人每次吃3克,一周吃3次,则每周9克。那么100克燕窝,足足可以吃11周。一个月有4周,所以说,100克燕窝可以供一个成年人吃三个月左右。所以说,别单单看100克燕窝要多少钱,也要看看100克燕窝能吃多久。算起来,吃燕窝并没有我们想像的那么奢侈,请朋友吃一两次饭,或者唱一次K,也就足以你吃3个月的燕窝。

  二、燕窝的功效

  中医认为燕窝:养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。

  总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:

  滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。

  治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。

  从性味看,燕窝性平味甘。

  从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经。

  从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。

  三、炖燕窝的方法

  燕窝最简单的浸炖食用方法:先根据不同品种按不同时间(4-8小时:一等白燕;一等白燕条)用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水),因燕窝在浸时有养份溶于水中,浸清洁燕窝的水不要倒掉,用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。炖燕窝需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅。可用陶瓷锅或不锈钢锅。将浸透及清洗后的燕窝沥干放炖盅内加入适量凉水盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热开水,水位至炖盅的一半高度,然后用慢火炖。火力的控制在家中炖燕窝,可选择隔水文火慢炖的方法,而具体炖制时间跟浸泡时间亦有关系,如泡得久,可相应减少炖的时间。一般在30-45分钟即可炖好。