核桃树上长的蘑菇可以吃吗

　　核桃树上长的蘑菇能不能吃，和蘑菇的品种有关系，如果是无毒的蘑菇可以吃，如果是有毒品种就不能吃了。蘑菇本身长在腐木上，若蘑菇颜色正常，未产生明显腐烂，浸水后不浑浊，一般可食用。

　　核桃树的生长受到潮湿环境的影响，有可能导致核桃树上长出蘑菇。但是核桃的品种比较多，一般生长在树上的蘑菇上，不会有任何有毒物质，经过彻底清洗和煮熟后就可以食用了。食用蘑菇等菌类食物对身体有一定的好处，但是要注意清洗干净，并做好后再吃。如果核桃树上有蘑菇产生变质、霉变或污染，请不要食用，以免对胃肠道造成影响。

　　此外，可以通过观察蘑菇的种类，排除蘑菇的毒性，毒性蘑菇一般会使蘑菇颜色发生明显变化，在水中浸泡就会腐烂。与此同时，还要观察蘑菇根部，如果蘑菇根部比较干净，颜色正常，一般属于无毒蘑菇。