无火鱼尾的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍无火鱼尾,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1.121鱼尾花刀处理。
2.212材料图
3、烧一锅开水,锅的密封性要好,水要足够多,水开后放入鱼尾巴。
4、加盖焖上。
5.1炒锅倒油,炒香葱姜。
6.2西红柿去皮切丁,青笋去皮切丁,香菇泡发后切丁,葱姜蒜切碎。
7.1下笋丁和香菇丁炒软。
8.2下西红柿丁炒成酱。
9、加盐调味儿。
10、加料酒
11、加生抽。
12、加糖。
13、挤蕃茄酱。
14、充分拌均匀,加蒜苗碎。
15、转小火煮着。
16、整个过程差不多二十分钟,如果较快完成,可以稍等一会儿,保证鱼焖到二十分钟。
17、将鱼尾巴出锅装盘子。
18、均匀的铺上炒好的酱料即可。
小编相信大家看完上面的介绍无火鱼尾,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。