香酥黄金锤的做法

　　我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于香酥黄金锤的介绍，自己赶紧开始动手吧

　　1、材料：翅根5根鸡蛋1个淀粉2汤勺面包糠1杯（龟苓膏的杯子）调料：亨氏番茄酱

　　2、把翅根的一头用刀子切一圈，然后顺着往下推把翻下去。

　　3、先倒入油烧，在把鸡蛋打在碗里打匀。

　　4、把翅根放入蛋液滚一圈。

　　5、在放入淀粉滚上一圈。

　　6、再放入鸡蛋液滚一圈。

　　7、放入面包糠滚上一圈。

　　8、滚好的面包糠放在无油无水的盘子待用。

　　9、油温烧到6成热放入翅根小火慢炸8分钟，在转大火炸4分钟捞出。

　　10、捞出时用吸油纸，吸走多余的油脂。在吃的时候蘸点番茄酱味道不比肯德基的差。

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下香酥黄金锤。