乳酷蛋糕的做法

　　一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下乳酷蛋糕。

　　1、模具：三能椭圆形模具1个；IKEA长方形模具1个（26乳酷蛋糕12乳酷蛋糕7CM）。

　　2、蛋清、蛋黄分离。

　　3、将奶油奶酷、淡奶油、酸奶放入料理机中。

　　4、搅打均匀。

　　5、将蛋黄放入料理机中，继续搅动打均匀。

　　6、搅打好的液体糊倒入大一些的容器中。

　　7、筛入低粉和玉米淀粉的混合物。

　　8、搅拌均匀，放入冰箱中冷藏。

　　9、蛋清稍打发。

　　10、加入25克白糖，继续打发。

　　11、再加入25克白糖。

　　12、打发到可以拉出倒三角。

　　13、将一半打发的蛋白霜加入面粉糊中，搅拌均匀。

　　14、再加入另一半蛋白霜。

　　15、拌匀。

　　16、模具底部铺油纸。

　　17、将面粉糊倒入模具中。将模具放入带水的烤盘中（水谷法）。

　　18、放入160度预热的烤箱，中层，上下火。45-60分钟，表皮均匀上色即可。

　　19、烤好后，晾凉，脱膜，放冰箱中冷藏后食用。

　　身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍乳酷蛋糕去尝试做出美味的菜肴吧！