可乐猪蹄的做法有哪些
相信大家对于可乐猪蹄这道菜肴肯定是不会陌生的吧,可乐猪蹄是我们常见的一道菜肴,可乐猪蹄不但看相非常好而且味道也是很不错的,可乐猪蹄里面含有丰富的营养,常吃可乐猪蹄可以起到促进代谢和提高人体免疫力的功效,此外可乐猪蹄还可以起到抗皱纹和抗衰老的好处,下文我们介绍一下可乐猪蹄的做法。
1猪蹄买回来后让师傅代为切开,另准备3个鸡蛋,葱切段,姜切片备用。
2鸡蛋放入冷水中,水煮开至熟,然后剥皮备用。
3猪蹄洗净后焯水后捞出备用。
4锅中放入适量油,放入葱姜蒜1颗干辣椒抄香。
5倒入焯好的猪蹄翻炒,加入一颗大料,3大勺生抽,1厅可口可乐,小半碗清水,加入适量的盐。
6锅中所有料炒均匀后,加入剥好皮的鸡蛋小火炖煮1小个小时即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是可乐猪蹄了,我们知道可乐猪蹄不但看相很好而且营养也是很丰富的,上文为我们详细介绍了可乐猪蹄的家常做法。