烤红薯的做法烤箱是怎样的

　　红薯我们也叫做是红芋或者叫做是番薯，红薯不但可以食用而且红薯的味道还是非常不错，红薯里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，常吃红薯可以起到促进代谢和提高免疫力等功效，红薯有很多种做法，我们不但可以采用红薯来煮汤而且还可以采用红薯来烤着吃。

　　1、红薯用水冲洗干净

　　2、然后用厨房纸巾擦去水份。

　　3、烤箱220°C预热五分钟，将擦去水份的红薯放入烤箱中层烤30~40分钟，中间翻个一两次即可。

　　烤箱烤红薯的做法小贴士

　　如果用旋转的烤更好啦~

　　烤的时间根据自家的烤箱而定，还有就是红薯越大烤的时间越长。

　　怎样挑选红薯？

　　1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。

　　2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜；红皮的甜糯。

　　3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。

　　4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

　　5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。

　　经常烤红薯，我自己挑的一般都是不大的长条形的，这样容易熟，烤的时候不要频繁翻动，等一面烤得软了，再翻一次，等二三十分钟就可以了。

　　在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯，我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃红薯有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了如何采用烤箱来做烤红薯，相信大家都学会了吧。