香炒白玉蟹的做法

　　看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于香炒白玉蟹的做法介绍，自己赶紧开始学习吧

　　1.12材料：白玉蟹

　　2.21配料：蒜片、姜片、干辣椒（已切碎）、葱段

　　3、将白玉蟹清洗干净。

　　4、捞出待用。

　　5.121随后，下入清洗好的白玉蟹。

　　6.212烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。

　　7、加少许料酒。

　　8、翻炒一下。

　　9、接着，倒入适量的清水。

　　10、然后，加适量的生抽。

　　11、加适量的白糖。

　　12、加少许盐。

　　13、加少许鸡精。

　　14、调味煮开，煮上2——3分钟。

　　15、最后，搁入葱段，即成。

　　16、出锅，装盘。

　　不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了香炒白玉蟹的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。