橘子和螃蟹能不能一起吃

　　现在已经是深秋了，阳澄湖的大闸蟹已经开始大规模的上市了，蟹肉虽然非常的美味，吃起来也对人体有很多的好处，但是如果不注意食用的方法，就可能反过来伤害到身体健康，比如有的人就说蟹肉是不可以和橘子一起吃的，这种观点正确吗？下面就让我们一起来看看吧。

　　一：最好是不要一起吃

　　从营养学的角度来讲，螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。同时胆固醇含量较高。微量元素也很丰富，比如说：钙、磷、钾、钠、镁、硒等。橘子中含有丰富的维生素C，两者对人体都是有好处的。但是不建议您搭配食用，因为两者混合吃的话，营养物质容易形成沉淀物，不利于消化吸收。同时螃蟹属于海鲜类，容易使人过敏。最好在食用螃蟹的时候，不要搭配其他事物，防止对身体造成不好的伤害。

　　二：吃蟹肉要注意些什么

　　螃蟹性寒感冒应忌口。祝艳霞表示，蟹虽然美味，且蛋白质含量很高，但不是人人都适合。因螃蟹性寒，是高致敏性食物，里面还可能潜藏有微生物，很容易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。此外，吃蟹时将紫苏叶泡茶饮用是最好不过的，烹饪蟹的时候多加葱姜。吃完螃蟹后，最好来一杯温中暖胃的姜红茶，也可中和蟹的寒毒。姜红茶制作简单，以姜剁末，放上红糖后熬5分钟即可。

　　好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了，蟹肉是不可以和橘子一起吃的，再吃蟹肉的时候最好也不要饮茶，这样会导致胃部着凉，可能会引起呕吐，豆制品以及姜的性质比较温和，和蟹肉一起吃是一个非常不错的选择。