蒜香豆腐的做法

　　人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蒜香豆腐，抽时间自己一定要做一下。

　　1、将豆腐切成5厘米的小方块，蒜和姜切成碎未，淀粉加水稀释，放在一边备用。

　　2、炒锅里放入油，油温至八成热时将切好的豆腐放入炒锅煎至到两面金黄色之后盛入盘里，放在一旁。

　　3、炒锅里放少量油，将蒜未和姜未同时放入炒锅里炒香

　　4、之后将豆腐放入炒锅翻炒3遍。加入一小碗水，小火炖5一10分钟。

　　5、放入调好的水淀粉和少量糖翻炒2遍。

　　6、之后，放盐和味精调味起锅装盘

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完蒜香豆腐的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。