干锅土豆条的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道干锅土豆条,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1、土豆切条。
2、入油锅炸。
3、金黄色时捞出。
4、取适量麻椒,干辣椒剪成丝备用。
5、香菜洗净切段,葱、姜切丝,蒜切片。
6、锅里留少许油,下麻椒,辣椒丝煸炒几下。
7、下葱、姜、蒜炒出香味。
8、下入炸好的土豆条,加少许盐调味,加少许生抽,搅拌均匀。
9、放入香菜段,段生即可出锅。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍干锅土豆条,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!