爆炒芒鱼肚的做法
吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做爆炒芒鱼肚。
1、将鱼肚先用清水清洗一遍后捞出
2.121再用清水清洗几遍沥干水份
3.212倒入3小匙食盐和2大匙醋,用手抓揉鱼肚
4、倒入1大匙植物油,用手抓揉鱼肚后再用水清洗干净后沥干水份
5、锅内放水,烧开,将处理干净的芒鱼肚倒进去焯水
6、焯水后捞出,用清水冲洗后备用
7、将尖椒洗净,去籽,切成小块
8、热炒锅,倒入香油,放入姜片爆香
9、倒入芒鱼肚,翻炒几分钟,沿锅边倒入1大匙料酒
10、加入蚝油和砂糖
11、继续翻炒至糖溶化
12、加入尖椒,加入生粉茨汁勾茨即可出锅
看了以上小编为您介绍的这道爆炒芒鱼肚的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!