油层饼的做法

　　做油层饼的时候非常简单，主要食材有姜、水果、胡椒三种，特别适合上班族MM食用，做起来也方便，许多女孩子不爱下厨房，做这道菜就可以省掉许多步骤，而且特别健康营养，在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。

　　1、用适量的面加水揉成团

　　2、和好的面团醒几分钟后，用擀面杖把面擀薄（比饺子皮稍厚一点）再洒上切好的肉末、葱花和盐、油。

　　3、面卷起来，两头捏紧。

　　4、再把卷成长条的面卷成圆团（一层一层往上卷，而不是平行卷）

　　5、再把卷好的面团擀平，不用太薄。

　　6、最后放锅里小火煎至两面黄。

　　饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，油层饼的做法，调味品少，对健康有益。