西瓜怎么选好吃

　　一年四季的水果都是各种各样的，尤其是夏季的水果会更多。其中，夏季吃西瓜最当时，不过，西瓜的品种很多，大的小的。很多人在选择西瓜时就困难，真的是隔皮猜瓜，很难会选择到好吃的瓜。当然，选择瓜还是有一定的小技巧的，大家可也可以多了解一下西瓜怎么选好吃，让自己一整个夏天都能吃上甘甜的瓜。

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　　听声音：耳朵靠近西瓜，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜。如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。

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　　称重量：如果是两个同样大小的西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会漂浮起来，而生瓜则会下沉。

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　　观形状：要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜肯定不好吃。

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　　摸表面：皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。

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　　观西瓜底部圈圈：西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮就越厚，越难吃。

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　　观西瓜蒂头：西瓜头，就是所谓的蒂头。若是直直的一条线，就不好吃，但若是卷曲圈起来的，就很甜哦！

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　　看西瓜果肉：果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后呈大红色也不好吃。

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　　看西瓜籽的多少：一般籽多的西瓜不好吃，而且来回吐籽太麻烦，但是完全无籽的瓜也不太好吃。建议选哪种籽量偏少的西瓜。

　　注意事项

　　挑选优质成熟的好西瓜总体说来有三招：“一看、二摸、三敲。”“一看”就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。“二摸”就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。“三敲”就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了；在敲瓜时瓜有轻飘感，敲瓜时西瓜有声，我们挑瓜要听声；用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。