小白菜木耳翡翠饺子的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下小白菜木耳翡翠饺子这道菜的做法。
1、材料图
2、在肉馅中加入盐、酱油、葱花、花椒面、植物油搅拌均匀(肉馅自己剁最好,我偷懒买了现成的哈)
3、加入剁碎的黑木耳搅拌均匀(黑木耳提前泡发好的)
4、小白菜切碎暂且不要放到肉馅中
5、我没有榨汁机,就用豆浆机将洗净切成段的菠菜榨成汁(少加一点水)
6、把榨好的菠菜过滤一下
7、边倒入菠菜汁,边用筷子将面搅成絮状,再揉成光滑的面团,放在一边醒20分钟
8、这时候在肉馅中加入剁好的小白菜,淋点香油,撒点味精搅拌均匀
9、醒好的面团揉好切成剂子
10、擀面杖将剂子擀成中间厚两边薄的圆形面皮
11、开始包饺子啦,包好后下锅煮熟就享用喽(煮饺子的水中加点盐)
上面为大家介绍的这道小白菜木耳翡翠饺子营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!