糯米虾球的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道糯米虾球试一下。
1、海虾扒去壳头,挑出虾线,另八只虾扒皮只保留到最后一节
2、将肉和虾分别剁成肉糜
3、香葱和鲜姜切成碎
4、将所有配料放入肉里
5、朝一个方向绞上劲,放冰箱冷藏入味30分钟
6、泡好的糯米控干水分
7、取一团肉馅,拍扁成窝放上一个虾
8、团成圆形,只露出一节虾尾
9、用糯米包裹,整个沾满米
10、蒸笼底部放苇叶防粘,将做好的糯米球放上
11、开锅放笼,大火蒸20分钟即可
糯米虾球对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。