夏天煲什么汤去湿毒

　　夏天天气炎热也有的人容易出现中暑上火的现象。夏天的时候在饮食方面应该尽量避免一些上火干燥的食物，还是以清热解毒为主，如果身体内有湿气，在饮食的时候也要注意调理，及时做好做好去湿毒的工作。很多汤对人体的功效是非常明显的，那夏天喝什么汤可以去湿毒？

　　一、木瓜瘦肉汤

　　材料：木瓜1个，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

　　做法：

　　1、将木瓜去皮去核洗净，切件。

　　2、瘦肉放入滚水中，煮五分钟，取起过冷水。

　　3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。

　　功效：此为利水祛湿，去暑滋润，和中气，健脾胃，润肠通便，宜皮肤，治湿疹。

　　二、绿豆芽煲猪骨汤

　　材料：绿豆芽菜500克，排骨400克斩件，姜2片。

　　做法：

　　1、绿豆芽菜洗净，滴干水。

　　2、排骨放滚水中煮5分钟，取出洗净。

　　3、把适量水煲滚，放下绿豆芽菜、排骨、姜煲滚，慢火煲2到3小时，下盐调味即可。

　　功效：此汤夏季饮适宜，清热去湿毒，利水降火，除面疮体疮。

　　三、凉瓜肉排汤

　　材料：凉瓜500克，肉排骨400克，蒜头少许。

　　做法：

　　1、凉瓜洗净切大块，蒜头去衣。

　　2、肉放滚水中煮10分钟，取出过冷水洗净，放少许盐腌过，斩件。

　　3、把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲2小时，汤成调味即可。

　　功效：此汤有消暑、清热、解湿毒、清肠胃热、通便、治牙肉肿痛、利水之效。