生活

酸辣香菇豆腐汤的做法

  打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这酸辣香菇豆腐汤开始。

  1.1豆腐切小粒淡盐水浸泡10分钟。

  2.2鲜香菇洗净开水煮上2分钟,沥干水分。

  3.12锅中加入橄榄油爆香葱姜,倒入切丝的香菇翻炒。

  4.21加入适量的开水。

  5、加入生抽。

  6、加入香醋。

  7、煮上3分钟后加入豆腐

  8、加入胡椒粉。

  9、加入适量的盐。

  10、加入水淀粉勾芡。

  11、倒入蛋液搅匀。

  12、最后加少许鸡精淋入香油关火。

  常年吃外卖的你,如今掌握了酸辣香菇豆腐汤做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。