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红豆薏米红枣汤的功效有哪些?

  红豆薏米红枣汤其实是一道非常养生保健的食物,因为红豆薏米还有红枣等,这些食物其实都可以更好的帮助我们调理改善身体,解决皮肤湿疹或者是水肿等情况,而下面就是具体的做法。

  做法一

  食材:

  薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

  步骤:

  1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

  2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

  3、红枣和龙眼肉洗净备用。

  4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

  5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

  小贴士:

  一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

  做法二

  ①红豆与薏仁泡水一晚,备用。

  ②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中。

  ③加入药材等配料。

  ④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,

  待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。

  做法三

  红豆薏米粥

  材料:红豆,薏米,水,冰糖。

  做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。