榴莲西米露要那些材料

　　相信很多人都爱吃榴莲，尤其是对榴莲的味道总是难以忘记，而榴莲西米露也是这些人的钟爱，但是如何制作榴莲西米露，需要哪一些方法和技巧，却不是所有人都会，所以下面要为大家来详细介绍一下，榴莲西米露的制作材料以及方法步骤。

　　材料：

　　榴莲肉（打成蓉）100g、牛奶125ml+、西米2汤匙、（还可以添加柚子肉和蒟蒻）。

　　做法：

　　1、西米按照包装煮至半透明，西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

　　2、水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。

　　3、榴莲肉搅拌机打成蓉。买了两个榴莲回来，一次没有吃完，就全部取肉后打成茸，冷冻在冰箱保存，随吃随拿。要用个保鲜袋装上，再放入密封盒，不然冰箱味道也很浓郁。

　　4、牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下，或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。

　　5、榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系，在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。

　　6、全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。一定要冷藏，冷饮才好吃呢。

　　通过这些方法步骤介绍，那么大家在生活当中，如果有时间的话，就可以为自己动手完成，所以说当你想吃榴莲西米露的时候，不要总是抱怨每次都要去外面，自己掌握了它的制作技巧，在家也可以动手也能吃到。