白萝卜炖虾的做法是什么？

　　萝卜和虾都是我们生活中比较常见的食材，萝卜含有的营养是特别的丰富，而虾里面含有的蛋白质是比其他的食物要多的多，萝卜炖虾相信很多人都没有试过吧，也不知道这样吃的好处吧，但是像小编这样的吃货就特别爱吃，那么今天，小编就为大家来介绍下萝卜炖虾的做法吧。

　　白萝卜：

　　白萝卜的营养很丰富，含丰富的维生素C和微量元素锌，能增强机体免疫功能，预防感冒！在流感横行的季节，准妈妈可千万别感冒噢，多吃点白萝卜，增加抵抗力。

　　虾：

　　虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品。

　　原料：

　　白萝卜、虾。

　　做法：

　　1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾枪，洗净备用；

　　2、锅热油，下少许葱姜末爆香，放入虾；

　　3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾汁流出来；

　　4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；

　　5、加少许水，加锅盖炖一会，萝卜丝变软虾熟即可起锅。

　　提示：

　　1、喜欢带汤汁的可以多加点水，不喜欢的则少加，等汤汁收尽，两种风格都好吃。

　　2、还有，虾尽量吃新鲜的噢。

　　3、再有，调料方面，怀孕的妈妈最好不要加鸡精、味精等这些调味剂吧，毕竟，少接触这些对你对宝宝都是好的。

　　上面的文章为大家介绍了萝卜炖虾的详细做法，现在大家看了我的介绍后，应该都知道该怎么做了吧，小编在这里玩提醒大家的是，白萝卜性质是属于寒凉的，如果是有先兆流产的女性最好是不要吃，以免发生流产的现象，希望对广大朋友有所帮助。