黄金豆饼的做法
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好黄金豆饼。
1、准备食材,豆饼200克,青菜叶适量。
2、锅中倒入够炸东西的油加热。
3、将豆饼放炸焦,豆饼炸好的颜色为金黄色,而且漏勺在油锅中晃动时豆饼会发出哗哗响声。
4、将炸好的豆饼控一下油捞出备用。
5、将青菜叶清洗干净控出多余的水份。
6、锅中加入适量的食用油加热,然后倒入青菜翻炒,加入适量的食盐。
7、青菜炒至快熟时加入炸好的豆饼快速翻炒,加入少许的鸡精提示即可出锅(炸好的豆饼很容易吸收水分,所以不宜炒的过久因青菜中有水份)。
8、豆饼炒好后结下来就是美美的给装盘了。
9、再来一张成品图
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下黄金豆饼。