生活

黄金芙蓉虾的做法

  只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习黄金芙蓉虾的做法吧!

  1、鲜虾洗净去壳,最后一节壳留着,去虾头抽掉虾泥

  2、用厉刀最尾一节壳将虾背划开,不要划断

  3、加入料酒和盐腌制十分钟

  4、分别将蛋打散成蛋液,面包糠准备于容器内

  5、把腌制过的鲜虾全只蘸上一层蛋液

  6、再裹上一层厚厚的面包糠

  7、取一容器倒入玉米油,烧至六成热

  8、将裹有面包糠的虾放入锅中炸

  9、炸至金黄色时即可捞起

  10、用筛器将虾放上面沥干油份,装盘

  11、青瓜用切片器切成薄片,每一片对折再将所有粘在一起,上面放一朵小花即成装饰

  今天的黄金芙蓉虾就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。