营养粥的做法大全？你学会了吗？

　　粥是非常清淡的，绝大多数的粥是非常滋补而营养的。营养粥的种类很多，食用功效丰富，做法更是多种多样。营养粥的类型也包括了一些蔬菜粥，食材的准备也非常常见，适合当早餐食用。

　　一、菠菜粥

　　1、将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。

　　2、粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。

　　二、蛋花麦片粥

　　1、将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

　　2、把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。

　　3、再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。

　　三、鸡肉菜粥

　　1、锅内放入少量植物油，起火把油烧热。

　　2、鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。

　　3、待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。

　　四、黄花菜瘦肉粥

　　1、黄花菜洗净，瘦肉切片备用。

　　2、姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。

　　五、大米粥泥

　　1、把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。

　　2、滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。

　　六、二瓜粥

　　1、将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。

　　2、锅内加水约1000克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。