烤肠馒头的做法

　　忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜，何尝不是对自己的补偿，慢慢幸福感悠然而生。烤肠馒头的做法不繁琐，只需要清洗食材，简单改刀即可，这道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的几分钟关火出锅。

　　1、酵母和面醒发

　　2、切成面剂子

　　3、搓成长条状

　　4、烤箱略微烤了一下的烤肠

　　5、把长条面转圈缠绕到烤肠上

　　6、不要间距太小了，留面团后期膨胀的空隙。

　　7、醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）

　　家常菜是生活中必不可少的，烤肠馒头的味道让人一下就想到了家的味道。这道菜也适合一些新手入门做。