养颜菠菜面包的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好养颜菠菜面包。
1、将干性材料和湿性材料(除菠菜、核桃碎、芝士丁外)搅拌至表面光滑有弹性,然后加入黄油搅拌至面团能拉开面膜即可
2、加入新鲜菠菜
3、搅拌至面团光滑即可
4、将面团取出一半和核桃碎、芝士丁搅拌均匀
5、室温基本发酵40分钟
6、放入坚果和芝士的面团分割成100g一个,基本菠菜面团分割成80g一个,圆松弛30分钟
7、将面团擀开至圆形状
8、将坚果芝士面团放入中间,将菠菜面团切8刀
9、将中间四个面团对折包起
10、再将其余四个角对折包起
11、中间压紧
12、以温度30℃,湿度75%发酵50分钟
13、发酵完成后,在表面筛上黑麦粉
14、放入烤箱,以上火200℃,下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟
认真看完小编对养颜菠菜面包的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。