健康主食面包的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下健康主食面包的做法吧。
1、将所有材料倒入家庭和面机中搅拌至面团光滑有弹性,能拉开面膜即可
2、立即分割70克一个滚圆松弛25分钟
3、将面团排气
4、在将面团对折
5、将面团卷成圆柱形搓长
6、将面团另一个接口压平,将面团接口接住成圆形
7、以温度30℃,室温发酵40分钟左右
8、将装饰糖水煮沸,将面团放入水中,每面烫20秒左右
9、捞出沥干,放入烤盘
10、以温度210℃,烘烤18分钟左右
看完小编对健康主食面包的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。