沙拉系列,杯子里的春天的做法
家常菜就是要让人有家的味道,沙拉系列杯子里的春天是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。
1、准备好食材
2、黄瓜的皮不要全部刮掉,留点绿色的地方看起来颜色好看,切成斜快儿
3、虾切成自己喜欢的大小,留2、3只完整的虾仁备用
4、鸡蛋剥开把蛋白和蛋黄分开,蛋白切成小块,蛋黄不用切,留着备用
5、我今天用喝花茶的透明玻璃杯,往杯子里先随意摆上黄瓜,再撒些玉米粒,有生菜叶也随意撒上,再摆上虾仁,还有蛋白,这样的层次重复2~3次(按自己食材的量来做)
6、最后把蛋黄用手挤碎撒在最上面一层,就像油菜花海似的
7、留一只完整的虾仁摆在最上面就完成了
8、浇上自己喜欢的沙拉酱就可以开吃了
其实,自己做饭虽然麻烦了一点点,但更加经济实惠,沙拉系列杯子里的春天的做法简单,食材普通,适合普通家庭。