好吃的蔬菜沙拉做法

　　随着人们生活水平的提高，越来越多的健康饮食方式受到人们的欢迎，蔬菜沙拉就是其中的一种，它的优点就是所含的营养比较均衡。另外它含有的脂肪很少，这对肥胖或心脑血管病人来说是非常好的一种饮食方式。另外它的蔬菜是新鲜没有特别加工的，这就更好的利于蔬菜中原有的营养为人体所吸收。

　　一。制作材料

　　主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克

　　蔬菜沙拉

　　蔬菜沙拉（2张）

　　辅料：青椒30克

　　调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克[1]

　　二制作流程

　　1、把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

　　2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。

　　3、最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。

　　以上只是简单介绍了一道蔬菜沙拉的做法。其实蔬菜沙拉的做法是很多的，只要是蔬菜都可以做为食材来进行选择。另外沙拉酱的选择面也是很大的，一方面可以在超市等地进行购买。同时也可以自制沙拉酱，味道与营养都是可以得到保证的。