杏仁生牛奶糖的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下杏仁生牛奶糖这道菜的做法。

　　1、准备用料

　　2.121将除杏仁外的全部材料倒入锅中

　　3.212杏仁切碎，备用

　　4.1加热至咕噜咕噜冒泡，并用温度计测温

　　5.2中火加热，并搅拌均匀

　　6、液体变浓稠，温度达到125度

　　7、离火，加入杏仁碎拌匀

　　8、倒入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏至凝固

　　9、取出凝固的牛奶糖，用薄刀沿内壁划一圈

　　10、脱模

　　11、用刀切成约1.5厘米

　　12、将油纸裁成大小适中小方形

　　13、放一块糖

　　14、包起来

　　15、全部包好后即可随时享用

　　今天这道杏仁生牛奶糖，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。