香葱苦瓜圈的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下香葱苦瓜圈这道菜的做法。
1、苦瓜洗净后切断。
2、将苦瓜瓤去掉,加入一些盐,拌匀,将苦瓜腌制20-30分钟。
3、面粉里加适量的水,调成浓稠的糊状,加入小葱末、盐和花椒粉。
4、锅里倒入油,开火,将苦瓜圈放入拌匀的面糊中。
5、将苦瓜均匀裹上面糊,放入油锅中炸制,火关小一些。
6、稍等片刻,用筷子拨动一下苦瓜,以免粘锅,然后翻面炸。
7、直至苦瓜炸成金黄色即可。
8、就这样吃已经非常美味,也可以加入番茄酱蘸着吃。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下香葱苦瓜圈