芝麻酱拌豆角的做法有哪些呢？

　　豆角是非常普通的蔬菜，但是人们可以利用精湛的厨艺将其做成色香味俱全的佳肴，例如，芝麻酱拌豆角就是一道颇为经典的菜肴，利用芝麻酱的鲜香将豆角的味道提升了几个档次，使得豆角更加的美味入口。那么，芝麻酱拌豆角的做法有哪些呢？

　　做法一：

　　1、豆角洗净择成长段备用；

　　2、取一小确，倒入一些凉白开，兑芝麻酱，加入盐、鸡精和大蒜搅匀备用；

　　3、锅放清水烧开，加入几滴色拉油，把择好的豆角放进去焯烫；

　　4、焯烫熟的豆角捞起，放入凉白开中过下，沥干水装盘；

　　5、最后把兑好的芝麻酱连同汁一起倒到豆角上即可。

　　做法二：

　　1、分量-随意：随意抓一把花生一把黑芝麻，分量完全不用在意，想做多少就抓多少，如果只是想做一次吃的分量，那就只需要15颗左右花生和一小撮芝麻。

　　2、先炒再磨：先把花生和芝麻炒香，然后放进搅拌机的干磨容器里，按下开关，打成蓉，反复打几次，刚开始是粉，之后就会出油，分量少的时候，可能打起来就会沾到容器边上，打开用勺子把它刮下来再打一次，如果太干，可以加入少许植物油。

　　3、打好的花生芝麻酱可以放在保鲜盒里放入冰箱保存1个星期左右。

　　其实再久点也可以放，但是如果您不放心，就吃多少做多少吧。

　　4、长豆角去头除尾。

　　5、切成整齐的段状。

　　6、烧开水后放入豆角，少许油和盐，烫熟。