咖啡核桃发酵蛋糕的做法

　　吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好咖啡核桃发酵蛋糕。

　　1.12A材料混合

　　2.21B材料混合

　　3.1B材料中加入A材料

　　4.23材料搅拌均匀

　　5.1用刮刀拌均匀，密封温暖处发酵

　　6.2A、B混合，筛入低粉

　　7、大约1个小时左右，发酵至两倍大

　　8、压几下，排气，继续发酵30分钟

　　9.1取出发酵好的面团，分成15个小剂

　　10.2另准备C材料，黄油软化，核桃切小丁，加入糖和咖啡粉拌均匀。另葡萄干加水泡软

　　11、每剂先在黄油中滚一圈

　　12、再在核桃咖啡中滚一圈

　　13、依次排入8寸中空模中，往空隙处撒入泡软的葡萄干

　　14、再发酵30分钟

　　今天的介绍咖啡核桃发酵蛋糕就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！