猪肉大葱香菇锅贴的做法
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过猪肉大葱香菇锅贴,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、先把面和好,放一边醒着
2、猪肉馅。大葱。香菇添加酱油。十三香。少许盐。用烧开的热油浇上去,均匀搅拌
3、醒好的面,擀成比饺子皮小一点的就可以,馅放倒面皮中间,对折面皮,两边不用捏死
4、过低放油,先把锅贴煎至底部焦黄,再用面粉调水,浇到锅贴一半高的位置就可以,盖住锅盖,等面粉水充分蒸发,锅贴就可以出锅了
5、出锅的锅贴,因为是第一次做,有点糊了,不过老公说味道还是很好的
猪肉大葱香菇锅贴的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。