蒜蓉炒生菜的做法

　　下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的蒜蓉炒生菜，赶快来学一下吧！

　　1、油热下蒜蓉，爆到金黄就好了

　　2、这时候不是把菜倒下去哦，而是倒入开水（有高汤那是最好了）倒的时候火不要开得太大，不然油和水会溅得整身

　　3、下适量盐让它融解，然后开大火，倒入生菜，翻拌匀

　　4、起锅前下鸡精

　　看到这里，千万不要被上面介绍的蒜蓉炒生菜的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。