番茄酱炒什么菜好吃？

　　在夏天的时候，天气非常闷热，这时候人的食欲容易下降，经常会什么东西都不想吃，长期如此的话，人的精神活力也会随之下降，还会导致营养不良等等，这时候要多吃一些增强食欲的食物，比如大家吃东西的时候可以加入番茄酱，这样吃起来更加美味，还有很好的开胃作用，那么番茄酱可以炒什么菜来吃呢？

　　番茄酱都能做什么菜？

　　材料

　　新鲜番茄1000克，橄榄油60毫升，蒜瓣（切成蒜末），洋葱100克（切成洋葱碎），小红辣椒个（切小粒，不喜欢食辣的可以省略），法国香菜25克，九层塔25克，盐，胡椒适量，

　　做法

　　。糖（最好用棕黄色的砂糖，如果没有就用普通的砂糖代替）10克，醋30毫升。放锅内煮沸，直至最后汁液仅剩下1/3

　　2、新鲜番茄洗净，顶部切十字，放入沸水中烫一下，煮好后去皮、去籽，切小粒

　　3、锅中放入橄榄油烧热，加入蒜末、洋葱碎，番茄小粒，炒至软身

　　4、加入除备用醋汁外的其余材料

　　5、加入适量水慢火煮30分钟

　　6、放入打碎机打碎。（西餐中的酱汁和汤通常都是需要用打碎机来打碎的。如果实在没有打碎机，就多煮一会儿，尽量让番茄烂身，味道完全融入汤中）

　　7、加入制作好的醋汁，搅拌均匀，放盐和胡椒调味

　　茄汁孔雀蛤

　　洋葱切丝、蒜头切块，与姜一起下油锅爆香

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　　倒入番茄酱与水入锅中，待水滚后，放入孔雀蛤，尽量放平均

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　　倒入白酒后，盖上锅盖，闷三分钟，期间不能打开锅盖！！三分钟后打开锅盖，撒上些许盐巴，轻微翻炒一下，即可上桌享用啦！

　　茄汁蒜味九孔鲍鱼

　　食材新鲜九孔鲍鱼

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　　食材九孔鲍鱼先洗干净→放入电锅蒸熟→内锅水量量米杯杯水

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　　调味酱Heinz亨氏番茄酱调味/白芝麻/蒜头

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　　Heinz亨氏番茄酱调味+冷开水+果糖+蒜末一起搅拌均匀

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　　淋上Heinz亨氏番茄酱调味，黄金色泽美味更加分，视觉漂亮、味觉酸酸甜甜更是开胃。