杏鲍菇烧牛肉的做法

　　想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍杏鲍菇烧牛肉的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

　　1、、材料图

　　2、杏鲍菇切丁，牛肉切丁，红椒切片，蒜苗切片儿，取约一大勺酱备用。

　　3、往酱中加生抽调均匀备用。

　　4、炒锅倒油，油要足量，油热后倒杏鲍菇粒炸制。

　　5、旺火将杏鲍菇炸软。

　　6、表面发黄后出锅淋油

　　7、锅中留下少量的油，下牛肉粒翻炒。

　　8、放一半蒜苗碎炒至牛肉粒表面发焦。

　　9、加入炸好的杏鲍菇粒。

　　10、倒入调好的酱汁。

　　11、加小碗热水，加盖炖煮至汤汁将干。

　　12、倒入余下的蒜苗和红椒块，可以进行二次调味儿，均匀后出锅即可。

　　杏鲍菇烧牛肉的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。