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黄焖鸡翅的做法

  做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的黄焖鸡翅做法吧!

  1.12鸡翅洗净,用料酒、盐腌30分钟。

  2.21油锅里放入冰糖,中小火,炒糖色,炒到黄色即可,不要炒到深棕色。炒好后,离火,冷却。

  3、冷却后,倒入鸡翅(千万不要趁热放入鸡翅)。

  4、中火炒至鸡翅裹上颜色。

  5.1放入酱油、加饭酒、盐炒匀。

  6.2放入葱姜和香料煸炒。

  7、加入水,漫过鸡翅即可。

  8、中小火炖20分钟后。

  9、调大火,开始收汁。

  10、不要收的太干了,汤汁浓稠即可。

  看了上面关于黄焖鸡翅的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。