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豆面发糕的做法有什么

  豆苗在日常的生活当中很多朋友们都知道,并不陌生,也是大家都会经常吃的一种美食就比如来说都没发糕的做法许多人或许都吃过,但是并不知道如何进行制作那么接下来的这篇文章是在为大家介绍关于豆面发糕的做法都有哪些?

  主料:豆面150克普通面粉250克

  辅料:酵母5克奶粉10克干果适量青红丝少许

  调料:水

  豆面干果发糕的做法

  先将全部主料加温水揉成稍软的面团。

  取一些切碎的圣女果干和弥猴桃干(也可以加其它干果)。

  将干果均匀的揉入面团。八寸蛋糕模刷一些色拉油除沾(没有模具的可以用其它容器代替,或者直接放在蒸笼布上)。

  将面团平整的放入底部。用手压几下。

  青红丝切碎。均匀的洒在面坯上面。

  蒸锅底部加热水(温度可在60度左右)。

  豆面干果发糕的做法图

  将模具放入盖上盖子饧发一小时左右。见到快涨满了,就可以蒸了。

  大火蒸25分钟。关火再焖3分钟开盖。

  取出模具。脱模切块,即可食用。

  以上是为大家介绍的豆面发糕的做法方法非常的简单豆苗不仅仅可以做成各种各样的美食,而且还可以蒸馒头,做发糕而且豆面中含有的营养价值非常的丰富