香菜土豆丝的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的香菜土豆丝。

　　1、土豆去皮切丝浸泡备用。

　　2、香菜清洗干净后切成跟土豆丝差不多长度的段备用；葱蒜切片，小米椒切圈。

　　3、热油冷锅，入葱蒜花椒小米椒爆锅。

　　4、入土豆丝快速翻炒，过程中可以适当洒点水防止糊锅。

　　5、入香菜炒至断生。

　　6、调入盐，关火调入鸡精起锅。

　　也许你家中有人会做香菜土豆丝，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。