全麦奶油螺旋面包桶的做法

　　全麦奶油螺旋面包桶是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。

　　1、准备食材，酵母粉用40度温水化开备用

　　2、把水，食用油，盐和半个鸡蛋液放入面包桶里

　　3、在到入全麦高筋面包粉

　　4、加入化开的酵母菌，放入面包机里，程序6开始和面60分钟

　　5、和好的面出现筋膜，放入程序8醒发60分钟

　　6、在从面包机里拿出面团排气揉均

　　7、用刮刀切成70克面挤揉搓成条

　　8、拿个螺管从尖头开始卷面条

　　9、全部卷好码放在烤盘上

　　10、均匀抹上鸡蛋液，自然醒发两倍大

　　11、剩下面挤做个餐包，抹上蛋液撒上少许芝麻放入纸杯，自然醒发两倍大

　　12、烤箱提前预热150度，上下火烤20分钟即可

　　13、烤好出炉自然放晾

　　14、晾后轻轻转动螺管脱模完成

　　15、淡奶油从冰箱取出加入绵白糖

　　16、用电动打蛋器，打至二分钟左右有纹路状太即可

　　17、打发好的奶油装入裱花袋

　　18、拿个螺旋面包桶，把奶油慢慢挤进挤满

　　19、竖立放入盆中撒上点彩针装饰

　　20、小餐包也烤好了

　　在做全麦奶油螺旋面包桶这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。