椰子炖盅的做法

　　健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好，那么今天小编就为大家来介绍椰子炖盅的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

　　1.12选了一个嫩的椰子（水较多，我是让卖的人挑的）

　　2.21准备好装椰子汁的工具

　　3.12开始开椰子，去外衣，找中间最嫩的部位，好开口。

　　4.21开好小口中，倒放入事先准备好装汁的袋子上

　　5.1用小刀把椰肉取出

　　6.2装好汁，取出。用锤子敲成对半

　　7、装入袋子，待用

　　8、椰肉洗净切条

　　9、排骨飞水

　　10、先把椰肉和排骨放入炖盅

　　11、倒入椰子汁，适量加点水

　　12、高压锅加水，放入炖盅

　　13、发

　　14、盖上锅盖，先大火烧开，上气后转小火，炖2小时

　　15、出锅加入调料

　　16、发

　　介绍的椰子炖盅，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。