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脆皮玉米粒的做法

  相信大家在生活中很多人都特别喜欢吃煮玉米吧,特别是在市场上卖的粘玉米,真的是口感特别好,吃起来感觉又甜又润滑,其实玉米还有一种吃法叫做炸玉米,在外面裹上一层炸鸡粉,这样炸的时候就炸出香脆的脆皮玉米,下面小编给大家详细介绍,脆皮玉米粒的具体做法

  脆皮玉米,喜欢吃玉米的有福了,不仅可以煲汤炒菜,还可以做小吃。脆皮玉米,外脆里嫩,做法简单,热腾腾的简直好吃到哭,学会了自己周末在家做着吃!

  脆皮玉米怎么做?脆皮玉米的做法步骤

  1、准备好以下食材:新鲜玉米1根、竹签1根、芝士适量、玉米片约40g、沙拉酱适量、鸡蛋一个。

  2、将玉米洗净后,放入锅中加水煮熟,加入话梅口味更佳,把话梅肉和芝士一起切细。

  3、备好的玉米片放入烤箱五分钟加热,用擀面杖敲碎。或者直接用面包糠,口感比玉米片更佳。

  4、将鸡蛋打好放入碗中,把煮好的玉米放在碗中用刷子刷几圈,或者直接用个大盘子在里面滚一圈也可

  5、把备好的芝士、话梅肉、玉米片都撒在煮好的玉米上。再用保鲜袋装沙拉酱挤成尖三角,然后在尖尖的地方剪一个小口。

  6、锅里倒油,把火开到最大,将油热好后,转中火,这时可将玉米放进锅内翻转,炸呈金黄色即可,玉米炸好后,插入竹签,玉米棒就炸好了,在沿着外面挤上沙拉酱,脆皮玉米就完成了!