猪肉片炒白菜的做法有哪些？

　　猪肉炒白菜是在生活中最家常的一道菜，猪肉含有丰富的蛋白质，白菜含有多种维生素和大量粗纤维，无论是怎样做都很好吃，而且价钱也是很便宜，所以成了人们冬天必不可少的一种蔬菜。

　　做法一：

　　首先把大白菜洗干净，最好是先整叶整叶地用水浸泡洗后再用清水冲洗。然后把洗干净的白菜手撕成适宜的大小。

　　瘦肉洗干净后切成片，然后用嫩肉粉拌上。

　　热锅下油，丢入花椒爆香。

　　紧接着倒入瘦肉，迅速翻炒开。肉没有连成团就可以放豆瓣了。两勺差不多就行了，盐都不要放，不然会咸的。

　　等豆瓣把肉炒上色后就可以倒白菜啦。

　　最后就是等白菜炒熟就可以了。

　　做法二

　　白菜梆适量

　　猪肉适量相克食物

　　大葱适量相克食物

　　大姜适量

　　香菜适量相克食物

　　酱油适量

　　盐适量

　　醋适量相克食物

　　味精适量相克食物

　　肉片炒白菜的做法

　　1、把白菜梆用刀片成白菜片。

　　2、香菜切段。

　　3、猪肉切片，

　　4、葱姜切丝。

　　5、锅里小许油烧热，下上肉片翻炒至断生。

　　6、放上葱姜炒出香味。

　　7、倒入白菜片翻炒几下。

　　8、倒入醋和酱油，醋要先倒，这样炒出来的白菜脆。

　　9、放上盐炒匀。

　　10、最后放上味精和香菜，翻炒均匀出锅。

　　做法三

　　肉切丝备用

　　黄心白菜切段

　　热锅爆香，加入肉丝翻炒，加盐及生抽炒熟

　　加入白菜翻炒

　　继续翻炒，加点水盖盖炖煮一会，翻炒调味出锅~~

　　做法四

　　-步骤-

　　1、小白菜，猪瘦肉，胡萝卜，杏鲍菇洗净。

　　2、猪瘦肉切片，放盐，定粉，黄酒拌匀腌制。

　　3、小白菜切块，杏鲍菇切片，胡萝卜切片这些都切好备用。

　　4、杏鲍菇，猪肉，胡萝卜先下油锅炒几下。

　　5、下小白菜炒熟，放盐，鸡精炒匀就可以。