豆腐保鲜方法有什么
豆腐是我们在日常的饮食当中经常会吃到的一种食物,不过也有的时候我们会出现豆腐暂时不吃或是在吃的时候吃不完的情况,有了这样的情况后,我们就要注意存放了,正确的方法可以让豆腐在保存了后也不会有变质的情况,那么豆腐保鲜方法有什么?下面我们就来进行一下了解。
方法/步骤
1、不立即食用,可立即将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温保存,存放时间不宜太长,两天左右即可。
2、将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,换水后同样加少许盐,在夏天最少可以存放两天时间,冬天最少可以放三四天时间。
3、将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,当全部浸泡,这样可以保存两天左右的时间,放入冰箱最佳。但是要记住,在烹食时,可以不加盐或少许。
4、保存豆腐时,将其煎熟或者煮熟,也可保存很长时间,煎豆腐时多放油剪出来盛在容器里切忌不要动它,否则效果不好,煮豆腐是放入少许盐,同样处理,可保持很长时间。
通过上述的介绍,我们知道了豆腐保鲜的方法有什么,在平时的时候我们尽量的不要出现存放的情况,豆腐还是现买现吃的好,如果不话的时间长了后,我们在吃以前的时候要看是不是变质,如果豆腐有发酸的情况就不要吃了。