杂粮大馒头的做法

　　很多女孩子抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍杂粮大馒头的做法

　　1、准备杂粮米，用水洗净泡上一夜备用

　　2.1成出放凉备用

　　3.2充分泡好放入电饭锅煮饭铛，水抹过手指肚把杂粮向焖米饭一样焖熟

　　4.12面粉加入酵母用温水和均，发酵2小时后，加少许碱水揉匀

　　5.21加入蒸熟的杂粮米揉匀

　　6、放适量干面粉

　　7、揉搓成面团

　　8、分成四个面挤揉成馒头

　　9、锅中放入冷水，把生坯馒头放笼屉上，盖上盖开小火至冷水开锅，改大火蒸十五分钟即可成熟了

　　10、趁热拿出来，香喷喷的大馒头

　　到这里，关于杂粮大馒头这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。