咸蛋凉拌面的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下咸蛋凉拌面。
1、咸鸭蛋、青菜、小番茄、面条备用。
2、锅内水烧开,面条煮到7-8层熟。
3、捞出过凉,放入矿泉水内放冰箱冷藏一会。
4、青菜洗净放入面汤中,焯一下即可。
5、咸蛋黄取出用勺子按碎。
6、面条取出,放入压碎的蛋黄内,加入适量的盐和香油搅拌均匀。
7、焯好的青菜垫底。
8、入拌好的面条。
9、放上切好的小番茄即可。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了咸蛋凉拌面的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。