酸辣粉皮的做法

　　很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家酸辣粉皮的做法，认真看一下吧

　　1、原料是这种马铃薯宽粉

　　2.12预先泡软，再煮熟，捞入冷水中待用

　　3.21热油中先放入干红椒碎和花椒粉炸香，放入葱姜蒜末，再加肉末

　　4、煸炒一会，加入一勺甜辣酱，炒好加入高汤或者清水

　　5、滚开后撇去浮沫

　　6、放入粉皮，调咸味，放入白菜芯，加入香醋，关火

　　7、炸好的花生

　　8、盛一大碗，撒上葱花、香菜叶、花生米即可

　　今天为大家介绍的酸辣粉皮你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。